Anasayfa / Arıcılık / Arıcılık Haberleri / Lavanta Balı Eskişehir Köylüsünün Umudu Oldu

Lavanta Balı Eskişehir Köylüsünün Umudu Oldu

Eskişehir’in Seyitgazi ilçesi sınırları içerisinde bulunan Şükranlı Köyü’ünde 2 yıldan bu yana lavanta ekimi yapılmakta. Köy sakinleri lavanta tarımını kısa sürede öğrenerek hem lavanta esaslı farklı ürünler geliştirdiler hem de lavanta ekim alanlarını arttırma yolunda çaba sarfetmekteler. Lavanta yoğurdu , lavantalı sabun , lavantalı irmik helvası ve lavanta balı üreten şükranlı köyü sakinleri köyün dağlarına koydukları arılı kovanlar ile de bal üretimine hız vermiş durumdalar. Lavanta balı 200 tl’ye kadar alıcı buluyor ve köylünün geçim kaynağı olacak gibi görünüyor.

Piyasadaki fiyatı 200 lira civarında oluyor

Lavanta balının özelliklerinden bahseden Şükranlılar Kültür Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Kadri Ay, kovan sayısının arttırılması için çalışmalara devam edildiğini aktardı. Başkan Ay, “İl Milli Eğitim Müdürlüğümüz ve İl Tarım Müdürlüğümüzün destekleriyle Eskişehir’de bulunan dernek binamızda 57 kursiyerimizin katılımıyla bir arıcılık kursu açtık. Bu arıcılık kursundaki kardeşlerimiz, bugün itibariyle köyümüzde 500’ün üzerinde kovanla başlangıç olarak amatör arıcılığa başladı. İnşallah bunu önümüzdeki günlerde de geliştirip, profesyonel bir noktada gelir getirici ilk sıraya yerleştirmeye çalışıyoruz. Çünkü lavanta balının lezzetine, tadına herhangi bir şey söylemiyorum. Özellikle köylü ekonomik boyutuna bakıyor bunun. Ekonomik boyutunda da normal balı bugün 40 liraya 50 liraya alırken, lavanta balının kilosu 200 liradır. Onunda tamamı lavanta balı değil, tamamen lavanta balının sağlık açısından afrodizyak özelliği var. Fazla tükettiğiniz takdirde rahatsızlık yapabiliyor. Yüzde 50-yüzde 50 katkıyla petek balıyla lavanta balını karıştırdığınız halde piyasadaki fiyatı 200 lira civarında oluyor” dedi.

20’nin üzerinde bekleyen lavanta fidesi ekmek isteyen üyemiz var

Lavanta arazilerini arttırmak için girişimlerinde devam ettiğini ifade eden Başkan Ay, “Kovan sayımız haliyle artacaktır. Bu dediğimiz gibi ilk yılımızın vermiş olduğu heyecandı. Şu anda gidişat çok güzel. Lavanta ekimi arazilerini genişletme hedefimiz var ama lavanta fidesi üretimi Türkiye’de sınırlı. İl Tarım Müdürlüğümüzün her yıl Eskişehir’e 25 bin-30 bin civarında bir lavanta fidesi getiriyor. Bunların yüzde 60, yüzde 70’ini Şükranlı Köyü’ne veriyorlar. Çünkü burası toplulaştırma merkezi oldu. Bu noktada da bizim şu anda 20’nin üzerinde bekleyen lavanta fidesi ekmek isteyen üyemiz var. Bu üyelerimizin ihtiyaçlarını yüzde 100 karşılamıyoruz. Bu sene yaklaşık 20 bin civarında lavanta fidesini toprakla buluşturacağız. Bekleyen 22-23 kardeşimizin en fazla 7-8 tanesinin ihtiyacını karşılayabileceğiz. Bu noktada da Tarım Bakanlığı ne kadar fazla fide verirse bize, bizim genişleme hızımız ve genişleme alanımızda o derece bol olacaktır” diye konuştu.

Hakkında arı terbiyecisi

İlginizi Çekebilir

Şanlıurfa’da Toplu Arı Ölümleri Sonrası Üreticiler Perişan Oldu !

Şanlıurfa’nın Akçakale ilçesinde son bir hafta içerisinde milyonlarca arının bilinmeyen bir nedenle öldüğü belirlendi. Şanlıurfa’nın …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir