Çeşitli Bitkilerin Polenlerine Yakından Bakalım

Arılarımız için çok önemli bir madde olan polen ,doğadaki birçok kaynaktan toplanmaktadır. Rengarenk polenler mikroskop altında incelendiğinde ; Bu polenlerin dış katmanı selüloz olduğu görülmüştür. Protein kısımları içlerindedir ve onları sindirilmesi için selüloz engelini geçmesi lazım bunun için laktik asit bakterilerine ihtiyacı var.

Selüloz laktik asit bakterileri tarafından fermente edilir ve böylece protein kısımları açığa çıkar. Ayni aileden olan bitkilerin polenleri birbirine benzemektedir. Kimisinin selüloz kısmı ağ şeklindedir, kimisinin tüm yüzeyini kaplar, kimisinde ise mikro dikenler vardır. İşte çeşitli bitkilerin polenlerine yakından bakalım.

Hakkında İnovatif Arıcılık

İlginizi Çekebilir

Üçgül Poleni Faydaları

100 gram Üçgül Poleninin Besin Değeri; Protein ; 24 gram, Yağ; 2,5 gram Omega-3 ; …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir